gin fizz 在 [Ken遊酒吧] 一杯酒讓調酒師崩潰?魂飛魄散⁉️台灣篇??RAMOS GIN FIZZ? 的影片資訊
台灣調酒師朋友有一句說話,一杯酒讓調酒師崩潰➕魂飛魄散 KEN去台灣酒吧試一下,點這一杯Bartender世界裡的瘋狂作品 ?RAMOS GIN FIZZ? 這段片拍攝時間是一年多前,翻看記憶卡時發...
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台灣調酒師朋友有一句說話,一杯酒讓調酒師崩潰➕魂飛魄散 KEN去台灣酒吧試一下,點這一杯Bartender世界裡的瘋狂作品 ?RAMOS GIN FIZZ? 這段片拍攝時間是一年多前,翻看記憶卡時發...
中環最近開了一間新酒吧,進來看見一整排的水龍頭,定會以為又是一家主打啤酒的餐廳,但其實這是一家由台灣開到來香港的雞尾酒酒吧,特色是所有雞尾酒都會從水龍頭流出來。 台灣店創辦人Angus表示,通常顧客...
希望在這裡能分享我們所喜歡的調酒 也希望大家能一起做調酒,並且不吝嗇的指導我們喔! 如果想看什麼樣的調酒也可以直接連絡我們喔! 我們每一杯的調酒還是會加入自己的一點點想法在裡面 純粹的分享給大家!》 ...
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1連8集分享調酒師Ken Lam,8款Classic Cocktail獨特配方,令經典雞尾酒帶來以目一新感覺。 第二集有1888年於新奧爾良由Henry C. Ramos發明嘅Ramos Gin F...
[阿Ken有話兒之長篇大論] 據說人類感受味道主要來自嗅覺同味覺,所以我地學習調酒當中,有一項比智識更為重要就係打開個人感官本能,做一啲嗅覺同味覺嘅訓練,學懂點樣分辦材料整合之前嘅狀態,對我地調制雞尾...
酒吧嘅世界,一杯Ramos Gin Fizz,就知道調酒師有幾多功力 一杯雞尾酒,你需要知道內裡細節。故事,shaking技巧,蛋白處理,甜酸平衡,創意等等,今期長片推介,阿ken同你詳細講解呢一杯1...
初めてのbarに訪れた時には、最初に注文するべきと言われている一杯です!バーテンダーの技術が一番わかるとのこと! -ジン・フィズ/Gin fizz- ・ドライ・ジン/Tanqueray:45ml ...
07 Gin Fizz | 20151013 政大熱舞社21屆迎新舞展【Danceaholic】...