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我自己超不專業的水充咖啡方法 但是沖起來就是覺得真的是好好喝 想學？ 不藏私的都在影片中拍給你看了 設備 就是品味 淺中烘焙咖啡豆 Kalita 蛋糕形濾紙 藍瓶BLUE BOTTLE 2-4人份...

我們在很多廣告、戲劇裡面其實都多多少少能見到法蘭絨的身影 在義式咖啡機在台灣不普及的年代 許多餐廳、咖啡廳都會先用大型的法蘭絨濾布先沖好一大壺咖啡冰起來 當年的西餐廳附餐的一杯冰咖啡(加奶精)的味道其...

這次要來做的實驗是測試市面上的V型濾杯和梯形濾杯 在幾乎同樣的條件下，濾杯的流速比較到底誰快誰慢 影片中使用的濾杯： V型- 泰摩TIMEMORE 冰瞳濾杯 樹脂版 搭配三洋麻纖維濾紙 梯形- Kal...

網購有一個好處(?) 就是你常常會因為想要免運費結果花了比運費還要多的錢 以至於就有機會來跟大家聊聊很多出乎意料的產品(!?) 你用過不鏽鋼濾網嗎? 你有什麼想要跟大家分享的都歡迎在留言提出來討論喔...