今月も魅力を放つ王道の総本山へ！神奈川県横浜市『家系総本山 吉村家』に伺いました。いまや全国に広がる「家系ラーメン」を初めて作り上げた吉村実氏が創始したお店です。先日は直系店の「はじめ家」「杉田家」「...

四国で唯一の横浜家系総本山「吉村家」直系店で貴重なインタビューに引き続き、実際にラーメンをいただきました！香川県高松市「高松家」に久しぶりの訪問です。今日の家系ブームを作った横浜家系総本山「吉村家」か...

四国唯一の横浜家系総本山「吉村家」直系店で貴重なインタビュー！香川県高松市「高松家」にお邪魔して、店主である筒井氏にその修行のことやお店への思いなどを伺ってきました。今日の家系ブームを作った横浜家系総...

今月もまた伺ってきました！魅力を放つ王道の家系ラーメンへ！神奈川県横浜市『家系総本山 吉村家』に伺いました。いまや全国に広がる「家系ラーメン」を初めて作り上げた吉村実氏が創始したお店です。先日は直系店...

思わず食べずにはいられない魅力を放つ王道の家系ラーメン！神奈川県横浜市『家系総本山 吉村家』に伺いました。いまや全国に広がる「家系ラーメン」を初めて作り上げた吉村実氏のお店です。先日、その直系店である...

津村さんのインタビューに続き、今回は「杉田家」がスポンサーとして応援しているボクサー、水谷直人さん（下記をご覧ください）とご一緒して、杉田家のラーメンをいただいてきました。水谷さんも杉田家のラーメンが...

新杉田、直系1号店「杉田家」初インタビュー！ 神奈川県横浜市『杉田家』に伺ってきました。津村さんが店主をつとめており、かつて新杉田にあった頃の「吉村家」での修行時代がTV放映されたことでも有名です。吉...

魚津の家系ラーメン直系店、初インタビュー！富山県魚津市『はじめ家』に伺ってきました。前回の訪問の際、店主の小沢さんが駅まで送ってくださった車中でいろいろお話を伺いました。今回は改めて時間を作ってくださ...

半夜摆摊的90后情侣，街头卖唱的姐妹花，身价千万的代驾小哥。东莞的凌晨，我惊了！ 大家记得订阅哦 Please subscribe! https://goo.gl/yp7i1g 为了更多更优质的视频...

千葉の「家系ラーメン総本山吉村家」直系店、調理風景とインタビュー！千葉県千葉市『杉田家 千葉店』にお邪魔し活気溢れる調理の様子を撮影させていただきました。また、今回は偶然お店にいらした杉田家店主である...