午安～ 早上在家吃早餐 今天蝦皮商城有88折打算順便把辦公室冷氣換掉 找了半天買了台日立窗型 RA-36QV1 折了4千多還蠻划算 今天拉花總算還OK，不過倒牛奶時有點心理障礙 真的是練習太少......

週三了，一週又過一半 每天錄點東西會發現日子在過超快 因為辦公室沒牛奶了 捷運出站就先在義美買一下 結果只有沒買過的加州全脂 好吧～都是全脂就試試 還比較貴 今天奶泡其實打的也不好 但因為它脂肪夠...

週一午安了 早上這兩杯還是沒拉好 主因還是奶泡沒打好 加上澳白杯真的是不好拉花 看來還是乖乖練拿鐵杯 祝週一順利 折疊彈刀 https://www.facebook.com/mycart/post...

週日午安 現在拉花真的到個瓶頸 不過反正就好玩，每天一杯也不用急 但說真的要進步的快就是密集練出手感 今天一樣用新杯子二杯 杯窄杯深，不利拉花 牛奶流動很不聽話 不過最後灑些巧克力及肉桂黑糖 倒也是...

週六午安 又是一下雨一下晴 今天試泡新杯子，果然又不順手了 只要變數一變，就又要調整 不過今天最主要是奶泡沒打好 所以也就沒得說了 基本功還是不夠穩定 今天咖啡及奶量都沒增加 只是我改用160cc...

轉眼間600天了 這台Bianca為生活中帶來不少樂趣及挑戰 咖啡是自己和自己較量 有沒有進步或得到了什麼自己知道 努力了不代表就會很厲害 但不努力不練習那更沒機會 每天有個小小挑戰蠻好的 昨天入...

持續安排健身房訓練，讓自己找回重量的感覺，這禮拜我的事業及健身導師Eric教練新居落成，大家一起前往桃園慶祝玩樂，玩了一整個下午不亦說乎！ 邀請大家可以為自己安排幾分鐘的時間來閱讀充實自己😌 累積幾天...

週六下午 今天到貨一些咖啡小東西，就都給它用上了 恆壓填粉器、350ml拉花杯、4孔蒸氣嘴 因為新的拉花杯，就想說就分二杯可多練一次 不過改4孔蒸氣後可能是蒸氣逆流到外管 造成蒸氣管原本是防燙變會燙 ...

週一早餐該來點什麼呢？ 線上訂路易莎好了 上次吃佛卡夏義式里肌豬覺得不錯 今天拿鐵拉花還行，但離自己想要的樣子還有段距離 繼續練 LELIT mara-X PL62X 110V 2021年個人覺...

今天把前面秤豆磨豆的也剪一小段進來 其實前半段都還蠻順的 就在倒奶融合時有換一下方式 結果就倒太多，造成後面作圖空間不足 當然也是功力不夠 沒關係再練 今天的除了小瑕疵外，咖啡很好喝 LELIT...