自製肉丸小食～～最啱派對時候食！ 材料： 免治牛肉 200g，洋蔥 1 tbsp，鹽，胡椒粉，油 麵包，番茄醬，水牛芝士 做法： 1. 將免治牛肉，洋蔥，鹽，胡椒粉拌勻，搓成球狀，煎熟 2. 除去...

材料： 醬料：生抽 2 tbsp，糖漿 2 tbsp，砂糖 2 tsp，水 1 杯 免治牛肉 600g，蔥 2 tbsp，洋蔥 2 tbsp，蒜 1 tsp，生粉 4 tbsp，鹽，胡椒粉 水牛芝士，...

材料： 免治牛肉 200g，麵包糠 2 tbsp，鹽 適量，胡椒粉 適量，雞蛋 1，牛至 適量，洋蔥 1 tbsp，車打芝士 25g，牛油 1，鹽，長通粉 90g，番茄醬 150g，巴馬臣芝士，羅勒 ...

材料： 免治豬肉 400g，生抽 1 tsp，料理酒 1 tbsp，胡椒粉 適量，蛋白 1，生粉 2 tbsp 洋蔥 1/4，筍 1/3，白菜 1，冬菇 2，甜椒 1/4，蔥 1/2，蒜 2，生抽 1...

材料： 橄欖油，蒜 2，洋蔥 1/4，忌廉 200ml，番茄醬 4 tbsp，鹽，胡椒粉，即食肉丸 1，巴馬臣芝士，番茜，蒜蓉包 做法： 1. 煮意粉至7成熟 2. 再鍋加入蒜，洋蔥，忌廉，番茄醬，...

材料： 急凍薯條 100g，煙肉，漢堡扒(可改用免治牛肉)，日式炸豬扒醬 2 tbsp，牛奶 500g，車打芝士 4，煎蛋，蔥 做法： 1. 根據包裝指示油炸急凍薯條 2. 煎煙肉 3. 將漢堡扒...

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秋冬季節，早晚溫差變化大，天氣乾燥，吃淮山就能補脾養胃、滋陰養燥，增強抵抗力，最適合經常熬夜、少眠、皮膚乾燥的人。嫌淮山味道略為清淡，用來做肉丸就再適合不過了。 材料 鮮淮山 80克 免治豬肉 3...

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