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michelin one star 在 【摘星之旅】全港唯一米芝蓮一星泰國菜 Aaharn|尋找失落於古譜中的泰式風味|名廚落戶大館 酸辣甜三味絲絲入扣|One Star Michelin Thai Food 的影片資訊

一個澳洲人,但窮一生精力去鑽研泰菜,癡迷程度甚或去尋找隱藏於古譜當中、散落於民間之中的傳統泰菜。如此一個醉心於泰菜,乃至於獲得了亞洲50最佳餐廳終身成就獎的名廚,能夠帶來如何不一樣的泰式衝擊? ……...

michelin one star 在 ลองชิมไข่เจียวปูเจ๊ไฝ จานละ 1,000 บาท ครั้งแรก! รสชาติ... | Jay Fai (One MICHELIN Star Street Food) 的影片資訊

บุกร้านเจ๊ไฝ ประตูผี หลังล็อคดาวน์โควิด ลองชิมไข่เจียวปูเจ๊ไฝ จานละ 1,000 บาท ครั้งแรก! รสชาติจะสมรา...

michelin one star 在 【摘星之旅】珀翠餐廳Petrus|殿堂級法式精緻 做一次餐桌上的貴族|必食西班牙紅蝦、未戒奶Aveyron羊仔肉|One Star Michelin French Restaurant 的影片資訊

法式雍容華貴,在水晶吊燈之下,被燭光映照,感受骨瓷的輕盈、銀器的份量。三小時,似乎太短了 …………………………………………………………………………………….………………………………………….………....

michelin one star 在 【摘星之旅】全港唯一米芝連一星印度菜|New Punjab Club|旁遮普風味 泥窰烤肉外焦內嫩|One Star Michelin Indian Food 的影片資訊

印度菜向來以親民形象示人,但登上大雅之堂的印度菜,猶其是全球唯一一間米芝蓮一星的旁遮普菜,你又試過嗎? …………………………………………………………………………………….……………………………………...