不少人對張慧敏「Son姐」也不陌生，作為獵頭公司創辦人兼CEO，她縱橫職場多年，見盡職場光怪陸離之事，是一位女強人。想不到原來Son姐除了出得廳堂，還入得廚房，廚藝極之了得！作為一個媽媽，Son姐施展...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 初一南乳粗齋： 材料： 南乳（大） 黃芽白1個 甜竹一塊 炸支竹1包 綠豆粉絲 髮菜 配料： 金針 雪耳 黃耳 冬菇 白雲耳 雲耳 ...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 沙爹金菇豚肉粉絲煲： 材料： 急凍黑豚肉1磅 金菇菜2札 粉絲4札 罐裝菠蘿（細）1罐 沙茶醬 處理： 1. 中火煲滾1鑊水，加入...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 芒果糯米飯 材料： 糯米2膠嘜 椰漿（大）1罐 芒果 （細）6～8個 程序： 1. 糯米，清水浸8小時以上。 2. 糯米已浸好，清水沖...

乾煎魚Dry-Fried Fish 重點祕訣：熱鍋冷油，不易沾鍋 可使油形成隔膜，隔離鍋面和食材，達到不沾效果 Important tip: Heating the cold oil in the ...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 芝士蛋糕（無需焗爐） 材料： 鮮奶20毫升 忌廉100毫升 青檸汁100毫升 朱古力 芝士磚1塊 Oreo朱古力餅3包 牛油20克 煉奶...

在家煮香濃豆漿，製作好吃豆花 Homemade Soy Milk and Tofu Pudding 材料：黃豆300g，水2400cc，豆花粉用量請依照包裝上說明酌量添加 Ingredients:...