最近天氣慢慢冷了起來，各家便利商店也開始主打關東煮祭。 雖然在便利店買相當方便，但我總認為湯頭就是不夠好喝。 關東煮美味的關鍵當然就是「湯頭」的部分了，吸飽湯頭的食材實在美味❤️。 我們說一鍋完美的...

常常收到粉絲的來信詢問 「昆布怎麼選？」、「昆布產地哪裡好？」 以及有時候會發現一些做昆布高湯時的錯誤用法。 藉由這個影片，我一次分享給大家😊希望對你們有幫助。 ---------------- ★...

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