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7款傳奇的起司蛋糕，款款都創意十足！ — 起司蛋糕又稱做乳酪蛋糕，是在蛋糕界中最受歡迎的經典蛋糕了。大多數的蛋糕控，都有自家或隔壁蛋糕店的傳統蛋糕食譜。而在創意起司蛋糕上，也有各種五花八門的起司蛋糕。...

材料： 吐司2片 Bread/食パン 砂糖30~45g Sugar/砂糖 水15ml Water/水 奶油8~15g Butter/バター 牛奶30~45g Milk/牛奶 做法： 1.吐...

爆米花巧克力慕斯蛋糕 — 如果你也喜歡捧著一桶超大的爆米花看電影，那麼你一定要特別注意下面這道食譜！這個蛋糕使用了焦糖混合爆米花，中間加入了香濃滑順的巧克力慕斯。最後，再用糖霜來裝飾這個自製的爆米花蛋...

#韓國 #零食 #驚喜包 品客神秘口味到底是甚麼!!!?答案在最下面~~~~~ Hi A Day的新企畫「Hi Snack!零食驚喜包」 每個月給你驚喜好吃的韓國零食訂閱方案 第三波6月份驚喜包開箱...

斑蘭蛋糕是來自星馬的地道蛋糕，在當地就像香港的菠蘿包和蛋撻般流行。做法是將雞蛋斑蘭葉、麵粉和糖來製作，主要將蛋黃和蛋白分開打，然後拌勻來令蛋糕鬆軟。做法看似簡單，但要做得好吃，很考功夫。有水準的斑蘭蛋...

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▋Introduction #曼食慢语 今天做个最近研发的蛋糕中我最爱的一款，珍珠奶茶雪崩蛋糕！我把珍珠奶茶的元素全部都融入到了这个蛋糕里面，有红茶、珍珠还有奶盖，切开后奶盖如雪崩般塌下，夹心缓缓流...

▋Introduction #曼食慢语 今年世界杯已经如火如荼地展开，身边朋友们的聊天话题也差不多一大半都被比赛占据了。据说今年的赛况是各种出其不意，这一点从朋友圈被刷屏的一片哀嚎就能看出来。如...

▋Introduction #曼食慢语 大家小时候都有吃过一种零食叫猫耳朵吧，这种脆脆的小零食甜甜的却又带点咸鲜味，再加上被油炸过的淀粉味，相信任何孩子都无法拒绝，很容易一吃就是一整袋。最近我也是忽...