pot_au_feu 在 【小寒】火上鍋|Pot au feu|ポトフ|食譜|4K [Eng Sub]【Cooking ASMR】 的影片資訊
火上鍋(Pot au feu)是法國傳統美食代表之一,過去的法國人家家戶戶都用壁爐取暖,一整天都燒著爐火,所以在爐火上架個大鍋,再往裡丟食材,細火慢燉,時常是早上放上去燒到晚餐時享用,享用前潵上粗鹽,...
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火上鍋(Pot au feu)是法國傳統美食代表之一,過去的法國人家家戶戶都用壁爐取暖,一整天都燒著爐火,所以在爐火上架個大鍋,再往裡丟食材,細火慢燉,時常是早上放上去燒到晚餐時享用,享用前潵上粗鹽,...