こんにちはLes sens cielです。 今回は去年出版したレシピ本から一品ご紹介です。 中のムースは簡単なのですが、３層になっていたりタルトを作ったりと工程数が多いので、動作の流れを動画で確認した...

こんにちはLes sens cielです。 今回は友人の誕生日に作ったケーキを動画にしてみました。 友人はミルキーの味が大好きなので、『ミルキー味のケーキ』と言うのがリクエストでした。ミルキーだけだと...

クッキングシートを簡単に敷ける方法でラズベリージャムを加えてガトーショコラを焼きました。 とろとろ柔らか食感のガトーショコラはとても美味しいです。 I baked the terrine choco...

たまに遊びにやってくるとカルピスが飲みたくなるらしい下の娘。 全部は飲み切らずに冷蔵庫に残ってしまうので、ムースにしてみました。 今って昔と違って色んな味があるので、これを全部ムースにしたいなぁと思っ...

クリームチーズにラズベリーと泡立てた生クリームを加えて濃厚で甘酸っぱいケーキにしました。 ラズベリーがとても爽やかで美味しかったです。 Plain yogurt and whipped cream...

※動画内でセミフレッドを一晩冷蔵庫で冷やすとありますが「冷凍庫で冷やす」の間違いでした。申し訳ありません。 ◆BMX Performer YUYA(ゆうや) https://www.youtube....

像極了愛情：覆盆子海綿蛋糕 —跟你說一個小秘密：一個空的利樂包盒實際上是料理烘培加工的小幫手。不相信，看看這個食譜，一個空的利樂包幫我們解決了繁重的工作，變出最棒的夾心蛋糕。將它用作模具，堆積輕薄的海...

こんにちはLes sens cielです。 前回作った苺とフランボワーズのピューレを使ってケーキを作りました。 フランボワーズが入っていますが、『いちごみるく』という名前にしたかったのでいちごみるくケ...

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ▷チャンネル登録はこちら： ...

#StayHome and cook #WithMe ココナッツミルクゼリーといちごの取り合わせはとても美味しく出来ました。 ココナッツミルクをゼラチンで固めるだけなのでとても簡単です。 The c...