#職人吹水賀年餸菜 #職人吹水冬菇花膠魚肚浸發 #職人吹水花生炆豬手 #職人吹水蠔油魷魚 #職人吹水茄汁煎蝦 #職人吹水蔥油雞 做盆菜! 重點係個 南乳醬底, 柱侯醬底 ...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 南乳蓮藕煲： 材料： 蓮藕1斤 五花肉1磅 南乳 腐乳 薑1舊 辣椒2隻 蔥2棵 冰糖 處理： 1. 五花肉，切開一舊舊。 2. ...

匠弄。南乳蓮藕炆豬肉 Braised pork belly with lotus root in Fermented Red Beancurd Sauce 中秋快樂! 中秋節除了月餅, 蓮藕也是時...

Kway chap is a Teochew dish consisting of flat sheet of rice noodles in some braising sauce and serv...

在台灣到處都有滷肉飯小吃每間都有各自的獨門做法，今天C2食光也要為推薦我們自己的獨門作法。很多的人在做滷前會先把三層肉油炸過，但我們沒有這樣做，我們是先用醬油加水及冰糖醃製20分鐘，利用醬油的鹽份可以...

Recipe at: http://www.themeatmen.sg/hakka-char-yoke Hakka Char Yoke, also known as braised pork wit...

【楊桃美食網】滷出色澤油亮的控肉Braising a beautifully colored and lustrous pork belly 材料:五花肉、蔥段、薑片、滷包、紅蔥頭、兩份糖、醬油 ...