懶人快速涼拌菜- 醬油泡蛋、皮蛋豆腐、涼拌毛豆、涼拌黃瓜 Quick, easy, cool Taiwanese style small plates (English recipes in ree...

【#kitb萌料理 ☆ 掛住你」韓式辣醬新肉絲刈包】#蛋奶素 元宵節又快到，用素食送上心意既浪漫又有意思，跟我來做這個「掛住你」刈包表達你對情人的思念吧。 刈包有點像台式漢堡包，傳統會夾五花滷肉、...

你知道宮保的意思嗎？據說清代名官丁寶楨嗜辣，在四川上任提督時，常叫家廚烹飪自己自創、一種用雞丁、辣椒、花生合炒而成的料理，後來這道菜廣為流傳，為紀念創始者，便在菜名前加上「宮保」二字。（參考風傳媒） ...

?不好意思影片字幕打錯, 醬汁分量(糖是3湯匙) ?Sorry. The recipe in the video is misspelled. (should be 1/4 c wine not 1/...

First, New Year greetings to all of you, I wish you dreams come true, good luck and good health! New...

日文中的「月見」是賞月的意思，日本人比較詩情畫意，所以在料理中「月見」就是有蛋的意思，黃黃的蛋黃像是在看到月亮的樣子。 這道料理利用食材本身的甜味及簡單的醬汁製作出來，凸顯食材本身的鮮味與香氣。 食...

抖內連結 Donation: https://p.ecpay.com.tw/B087C . Free fire:來自韓國的特工柔拉！Eliminado Squad Y Dúos! 한국 팀 ！Kore...

「鴨南蠻」的意思是，使用青蔥和鴨肉做為配料，可以搭配蕎麥和烏龍。 蔥為何稱為「南蠻」有個說法是大阪一帶將蔥稱為「難波」（nanba）難波以出產蔥著名，久了之後人們就把難波nanba，漢字改成了 同音的...

夜深了 就來一份 #甘露煮 吧！ 這是一種吃起來會非常美味， 像是喝到甘露感覺的料理。 甘也有甜的意思， 所以甘露煮的料理都是鹹中帶甜的感覺， 也是日本在家庭料理中很常見的烹飪手法， 搞剛的做法會...

歡迎為我的影片提供字幕 令我既影片可以有更多人認識 我會萬分感謝的 http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=EPkeDukjlqU ◎...