熟練の技から生まれる老舗町中華の人気メニュー！神奈川県横浜市、上星川の『星華園』にお邪魔してきました。上星川に店を出されて40年という老舗店です。今70代とおっしゃる店主さんにもお話を伺いながら、お店...

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懐かしのあの味、よく食べていた味噌ラーメンを久しぶりに食べてみた！東京都新宿区西早稲田『えぞ菊戸塚店』に伺ってきました。こちらは早稲田大学をはじめ多くの専門学校や学校がある学生街の中にある味噌ラーメン...

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市川のラーメン店へ！千葉県市川市『ラーメンフランキー』に伺いました。こちらは一見家系ラーメンと思いますが、店主の方にお話を伺うと実はそうではなく「江戸川ラーメン」というお店で修行した方がやられているお...

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茅ヶ崎の二郎系に再訪！神奈川県茅ヶ崎市『菜良（さら）』に伺いました。前回に引き続いて2回目の訪問で、今回は視聴者さんからオススメしていただいた「あえそば」を全マシして食べてきました。自家製麺にオリジナ...

人気の家系ラーメン店で、今回もその自慢の一杯を実食！神奈川県横浜市『横浜家系 黄金家』へお邪魔しました。京急本線「黄金町駅」から徒歩2分ほどにお店があります。今回は最近ハマっているチャーシューメンとラ...

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