結婚三週年的紀念日，G先生預約了一間非常特別的餐廳！想不到竟然成為了我們一生難忘的用餐體驗！ 一餐的時間裡，我們從森林沿著山徑，走到了高山、湖泊！遇見大自然、水鳥、蜜蜂留下來的訊息... 不是！？我到...

文華扒房+酒吧 Mandarin Grill + Bar 地址：中環干諾道中5號香港文華東方酒店1樓 電話：28254004 本影片為真實自費食評，並非廣告或鱔稿。 食評只反映當日食物質素及本人主觀...

典雅氣派的裝潢、180度無死角海景、有交流有質素的貼心服務、頂級的食材和匠心獨運的手藝，加在一起就是站在三星米芝蓮之巔的頂級法國餐廳 準備好，來一場食物殿堂之旅 ………………………………………………...

我們常常提出一個疑問，到底中菜還有甚麼改進的空間？ 舊有而傳統的中菜廳，時常出現一個大問題——制度落後。食材來來去去都是那幾樣，蒸條養殖的石斑，預先燒好的乳豬叉燒，甚麼調味都用一款上湯煮成……中菜何時...

以手做意粉打出名堂的Pici大受歡迎，開業不夠兩年已經有三間分店，每日繁忙時段內必定座無虛席。餐廳的氛圍十分熱鬧，尤其是中環蘇豪的分店，環境寬敞闊落，客人坐在吧位前可欣賞廚師製作意粉的過程，像搓麵糰、...

#台北大份量美食 #台北無菜單料理 滕老私廚介紹 https://paulyear.com/taipei-chefs-tasting/ 阿一一之食意旅遊 https://paulyear.com/ ...

秋風起，除了三蛇肥之外，大閘蟹一樣肥美！一眾蟹迷期待已久的大閘蟹季節已到，今年除了一整隻的大閘蟹之外，我們當然一如既往要為懶得拆蟹的朋友著想，介紹一下以大閘蟹製作的料理啦！開業兩年已經連續獲得兩次米芝...

東京，永遠都有新奇事，肉食界的玩法更加是千變萬化，曾經創造出不少叫好叫座的潮流，現在就跟大家回顧近年玩得出色的肉店！ 牛肉拍賣 ヒレ肉の宝山 餐廳名叫寶山（不入寶山，焉得好肉？），是一間主打牛肉的小...

晌台灣，在學青少年可以晌初中之後（即近似香港中三年紀），選擇修讀餐飲管理相關科目，當中調酒呢一門專業，係相當之受歡迎，但由於未夠18歲，好多時佢地學習調完之後都無得去試去tasting了解完成品嘅味道...

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