泰國疫情再次爆發，全國陷入封鎖。一些泰國人民選擇再次走上街頭，要求總理 Prayuth Chan-ocha 下台以及對強大但不透明的君主制度進行改革。當局警告，任何形式的抗議都違反了疫情之下的緊急管制...

1つの生地でいろいろ作れる惣菜パンのレシピ ウインナーパン、ツナマヨパン、たまごハムパン等を作ってます 【材料】 生地 ・強力粉　300g ・砂糖　30g ・スキムミルク　10g ・塩　5g ・イ...

【#難為記者】警方日前拘捕香港電台《鏗鏘集》編導蔡玉玲，多個傳媒工會恐怕此舉摧毀新聞自由，造成寒蟬效應。 早在九月，警方修改了《警察通例》中傳媒代表的定義，香港記者協會會員不獲承證，令自由身記者受到...

【金句創作人給香港人的一首歌】全文：https://bit.ly/2nf2bVy 他是「#世上沒有從天而降的英雄，#只有挺身而出的凡人」的原創者，也是一位流亡海外抗爭者，他的名字叫李珏熙。 他在雨...

イタリアの平たいパン、フォカッチャ ピザの原型とも言われ、今回はプレーンを作りましたがブラックオリーブやチーズ、炒め玉ねぎ、じゃがいも、ハムやベーコンなどなど、色々練り込んでおつまみとしても美味しい...

172張照片，記錄了2019年6月12日開始一連串反送中運動的瞬間。《明周文化》攝影記者譚志榮、梁俊棋和李浩賢，用鏡頭為大家呈現無法視而不見的歷史事件。當硝煙在彈殼裏爆發，他們往往逆流朝白煙源頭走，那...

ちぎりパンはパン作りはじめてでも作りやすいパンになっています 動画では一応きっりちやってますが、こねは大体膜が張ればOKという基準で大丈夫です 発酵も1次発酵は大体2倍に膨らめばOK、2次発酵も大体1...

【#反送中律師系列】運動至今將近一年，戰線由街頭轉到法庭，不少人正在面對漫長的審訊及刑期。 陳信忻是位九十後年輕律師，由運動開始已經擔當義務律師。她在警署外吃過催淚彈、去過新屋嶺、進過理大，為很多的...

新年是團年的日子，家和萬事興，相信今年大家別有一番體會。 這一家卻是「家黃萬事興」。58歲的陳媽媽（化名），與20多歲的兒子，過去數月，經常母子檔出現於抗爭前線。她揹着五公斤的背囊，用雨傘撐着地下，...

Người Việt Đồng Tâm Để tranh đấu cho công lý và hỗ trợ người dân Đồng Tâm, mỗi người dân Việt đều có...