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今回は千葉県千葉市にある『杉田家千葉店』にお邪魔しました！こちらは言わずと知れた横浜の家系総本山「吉村家」創始者であり、現代のラーメン業界最後のレジェンドである吉村実が開店を直接許した数少ない直系店の...

今夜は家系ラーメンへ！神奈川県横浜市磯子区にある『杉田家』に3人で伺ってきました！前回は朝5時にお邪魔してきましたが、今回は閉店1時間前の夜半24時に伺いました。相変わらず店内はほぼ満席で活気に溢れて...