wset課程 在 重要宣布,我要開葡萄酒課了!和我一起從產地走進你家餐桌! 的影片資訊
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你是否跟我一樣, 在喝的路上,越喝越茫(不是微醺的茫)。 這些年在主持工作中,每年都會#主持 到許多威士忌、葡萄酒的發表會, 幫許多首席釀酒師,冠軍調酒師的 VIP 晚宴、發表會、比賽主持 & 擔任即...
第一次錄眼睛真的狂飄不知飄到哪兒~ 初學者學習葡萄酒的小訣竅 1.品飲的酒款,查酒標和背景資料 2.可以從特定區域酒款下手 3.做筆記,紀錄品飲的味道跟風格加深印象 4.透過紀錄了解自己喜歡的口感或喜...
【飲食籽:故味重嚐】 胡卓龍(Ian),「勝利牛丸」的第二代傳人,除了是家業勝利牛丸的老闆,他還有很多身份;第二個是中國酒及葡萄酒商;第三個是西班牙酒莊品牌大使;第四個是WSET葡萄酒課程導師;第五個...
Dinner With Martin Yan "Yan Can Cook" - Damon Yuen(袁大文) Damon Yuen為世界侍酒大師協會(Court of Master Sommeli...