一樂燒鵝 在 【摘星之旅】米芝蓮一星燒鵝對決!甘牌燒鵝 VS 一樂燒鵝|燒鵝名店的後人 能否擔得起當年的盛名?|Michelin Roast Goose 的影片資訊
常言道:「遇到好嘅燒鵝係好撞手神」,那究竟這兩間只有30個座位、年資不過十載的小店,是如何做到青出於藍,奪得不少老店都未曾有過的光榮,蟬聯6年米芝蓮一星? 可惜未能有幸遇上兩間星級燒鵝炮製上佳出品的...
Search
常言道:「遇到好嘅燒鵝係好撞手神」,那究竟這兩間只有30個座位、年資不過十載的小店,是如何做到青出於藍,奪得不少老店都未曾有過的光榮,蟬聯6年米芝蓮一星? 可惜未能有幸遇上兩間星級燒鵝炮製上佳出品的...
一樂燒鵝的老闆對於食物料理的態度是非常執著的,內類的刀工、擺放及加工等等,均小心異異的處理,有空前往台東市更生路一樂燒鵝的你,不妨看看他對物處理的方式,就好像是看一場表演秀~...
香港冰皮燒鵝 地址:尖沙嘴樂道19號A舖 電話:2215 0268 本影片並非廣告,誠實食評,有碗話碗,有碟話碟! 食評只反映當日食物質素及本人主觀感受及喜好! 最新價格請自行向店方查詢。 ———...
托斯帶你摘星去囉,這次去的是香港的兩大知名米其林一星燒臘餐廳,那究竟這兩間到底哪個好吃呢?趕快來看看影片吧! 拍攝日期: 2019年2月17日 ★ ☆ 追蹤我的IG- www.instagram....
《米芝蓮指南香港澳門》2019又出爐,香港名單今年有甚麼變動? 今年上榜餐廳大大減少,整張香港名單,共61間餐廳榜上有名,44間一星,12間二星,7間三星,大部分是意料中事,依舊是名店天下。 三星餐...
鏞記管理層究竟有冇食自己產品?為什麼不可以好少少?...
燒鵝皮脆肉滑,啖啖油香四射,想起也垂涎。香港有名氣的燒鵝店數之不盡,七十多年的老字號鏞記,或是曾連續四年獲評為《米芝蓮》一星的「一樂燒鵝」,元朗也有一家充滿街坊情懷的燒鵝名店。2001年開業,有不少名...
第813成交(堅): 大埔大明里1-27號地下2號,成交8280萬, 建築面積1400呎,前一樂燒鵝 - 靚位,好貨...
香港自由行第二天!! 一樂燒鵝 春回堂 Emack & Bolio's 荷李活道 公利真料竹蔗水 PMQ 元創方 九記牛腩 (沒進去) NOC Coffee Co. - Gough St. 山頂纜車 ...
早前一女子與九名親友到長洲一餐廳開餐,因不滿餐廳設的最低消費而在Facebook貼文,引發網絡公審。絕大部分網民都支持餐廳,認為不想畀最低消費大可離開。中環米芝蓮一星「一樂燒鵝」負責人朱太,看過報道後...