家常版——西班牙蒜油蝦。 ⭐️難度：2/5 ⭐️食材：大蝦大半磅至一磅隨意，蒜頭至少3-4大粒或更多，乾辣椒（或新鮮小紅辣椒），芫茜隨意。 ⭐️調味料：橄欖油，甜椒粉（或以紅椒粉和糖代替），黑胡椒粉...

#簡易麵包 #簡易烘焙 #黑糖肉桂卷麵包 巴布卡麵包來自猶太人社區是一個富甜味的鬢辮麵包，帶點蛋糕的質感。 用這個巴布卡麵包的鬢辮做法來做麵包，比直接捲好麵包放入模具，餡料更好附在麵團內。而且出來的...

有一種背叛～是笑著吃完以為低卡又健康的食物～ 剩下脂肪～剩下油肚～一磅～ by噪咖A-Lin 幸福早餐底家👉 https://iqueen.shop/Ggg97 ★備註：本內容...

意大利是美食之國，相信也不用多提，但究竟其食物威力有多大？ https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210515/N5QS7RGYBRATVJ42THMM2JYI...

這一集，我搵左菠蘿做嘉賓 同菠蘿買菠蘿切菠蘿煮菠蘿咕嚕肉 吹水中這個喪心病狂的肥仔 竟然話自己唔係好食野好細食 然後食完一餐話好飽之後一個鐘唔夠 佢叫肚餓。。。 ———————————————————...

豆腐粉絲湯煲食譜： 乾冬菇3隻 硬豆腐一磅(453克) 小棠菜1/2磅(230克) 紅蘿蔔1/2磅(230克) 粉絲一扎 菜脯1/4杯 適...

一直在香港市面找到的菜頭品種，基本上就只有紅菜頭一款。記者發現，今年有本地農夫種植另一款菜頭——白菜頭。白菜頭外形基本上與紅菜頭無異，唯一不同是呈白色。至於味道方面，它的甜度較清，沒有紅菜頭般濃。營養...

「真心一句，就算我爸爸來做，我也覺得他做不來。」四十出頭的阿昌是深水埗老牌街坊茶記「琦興餐廳」的店二代。「爸爸那年代，就是普通茶餐廳，只有ABCD 餐，只求賣得量夠多，不太重質，現在這種經營環境，如果...

基本上我在《飲食男女》示範的菜式，都是我喜歡吃的菜式。這個瑞士雞翼，可算是我不特別喜愛的少數，但還是經常整，因為是大小T的最愛。 尤其是當年他們兩個上學還要帶飯的日子，為了帶甚麼餸菜，日日菜式都要不...

有無諗過可以喺屋企用氣炸鍋就整到甜餐包呢？ 今日就同大家介紹呢個簡單嘅做法，一齊睇睇！ 首先我哋睇下要用咩材料: 高筋麵粉 250 克 雞蛋 1 隻 砂糖 25 克 酵母 4 克 無鹽牛油...