今次比拼的10款魚皮餃，既有容易在超市買得到、亦有只此一家的專門店、老牌子的出品。蘇師傅以魚皮、餡料兩分面評分，每項5分，最高為10分。魚皮方面，要夠魚味、厚薄適中和煙韌；餡料，豬肉與其他配料如大地魚...

店名：義美便當老店 電話：無 地址：新北市中和區自立路141巷3號 營業時間：am11:00 - pm14:00/pm17:00 - pm20:00　　 公休日：星期一 FB粉絲團：https://m...

有「庶民之魚」稱號的秋刀魚，被日本人視為「秋之味覺」，他們大讚秋刀魚的味道是三分香、三分鮮及三分甜，基本上全日本的主婦，都懂得烹調鹽燒秋刀魚這道美食。香港人因為怕腥及苦，吃秋刀魚時，一般都會清走內臟，...

2020/11/13（星期五）生命與工作紀錄觀察 （冠狀病毒痊癒後生命觀察紀錄） 「14」生命樹污染問題、療癒及DNA路徑重建。/.原著 王大喜 *「河中洗腳」，將污穢不流動的靈魂，由小指釋出。/...

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店名：歪頭廚房 Waitou Kitchen 電話：02 8668-2477 地址：新北市中和區自立路2巷7號（永和愛買旁邊的單行道內） 營業時間：am11:30–pm14:00/pm17:30–pm...