📌買方形黑鑽5件組 按這裡→ https://lihi1.cc/xYttA 芋圓 材料： 芋頭 600公克/taro 600g 地瓜粉(樹薯粉) 120公克/tapioca starch 120g...

#煮珍珠粉圓 QQ的珍珠粉圓顆顆晶瑩美麗、香Q好吃，真的好多人愛~ 愛吃甜甜的塔咪老木一家當然也是珍珠粉圓的超級粉絲啦~啦~啦!!😋😋😋 粉圓是澱粉製品，一定要用大量的水分煮，水不夠的話會導致黏踢踢會...

最近在台灣特別流行的西西里咖啡。與其去外面買，不如在家自己做！ 外面喝到的甜度都稍甜，在家做的話也可以自行調整，有氣泡水機的話更是做幾杯都沒問題。 這次的西西里咖啡是做給太太喝的，因為我本身不喝咖啡...

愛吃優格的巧手們，本週食譜超簡單又實用，一定要試試看！市售優格含糖量普遍偏高，自己做無糖版，上億乳酸菌含量，好處多多～ 楓糖脆脆穀麥片跟優格是絕配，也可單吃當零嘴，甜甜、喀滋喀滋的！ 使用高纖燕麥片，...

長輩買唐餅，總想起元朗，事關大馬路一帶雲集多間老字號餅家，有些更是過百年歷史，而且不少中式糖果店亦選擇紮根於此，像以酥香潮式花生糖見稱的其奧。疫症期間，舖前依舊擠滿人群，店員忙於即場煮糖製糖之餘，亦要...

你們一定要試試看這個巧克力爆漿年糕 ► 訂閱我吧 ? http://bit.ly/37IiWLu ► 好物分享第二集 ✦ https://youtu.be/qvm3HbNgOdQ - - - 美...

當「千果之王」夏威夷豆， 遇到有「液態黃金」美名的楓糖， 兩個昂貴食材會擦出什麼火花呢？？ 夏威夷豆塔(約10-12個) 塔皮：參照杏仁塔皮製作方式，入模後180度烤15分備用 堅果：夏威夷豆20...

【薑汁撞奶！教你百搭不死甜黑糖漿】 養生甜品「薑汁撞奶」登場！ 這道甜點要成功，牛奶的溫度很重要🥛 阿慶不僅會告訴你沖牛奶的訣竅 還教你製作超回甘的「黑糖漿」✨ 配著薑汁撞奶一起吃，口感超級滑嫩 不只...

過年過節總要來點甜甜的，要不要嘗試這份歷久不衰的「花生糖」呢？只要糖的溫度對了，吃起來是不會黏牙的呦！所以包括我在內的新手們，去準備一支溫度計吧！ 作法：https://bit.ly/38Vo0yI ...

第三屆廚藝爭霸賽來了!! 繼誰最會打、誰最不沾之後，這次要比誰最會拉 誰能奪下厭世最會拉的名號，讓我們看下去～ 龍鬚糖材料： 白砂糖230g/溫開水150g/白醋5g/玉米糖漿35g/玉米粉適量 ...