店名：龍泉深海鮮魚湯 電話：02 2362-3729 地址：台北市大安區師大路117巷7號(台電大樓站3號出口 往師大路寶島眼鏡旁巷子直走約2分鐘 近師大商圈 龍泉市場內) 營業時間：am07:00 ...

飽滿多汁的蛤蠣被包覆在濃郁蒜香與奶油中，熱騰騰送入口就能品嘗到蛤蠣的鮮甜，實在是一道簡單又美味的開胃小點～ 材料 蛤蠣………15顆 檸檬汁………1/2顆 白酒………2大匙 九層塔葉………適量 黑胡椒...

香Q彈牙的義大利麵，一鍋到底享用超幸福！ 材料 牛絞肉………300g 培根………1片，切碎 牛番茄………6顆，川燙去皮、切丁 番茄醬………45g 洋蔥………1顆，切碎 紅蘿蔔………60g，切碎 西芹...

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粥底作法 料理秘訣：米水比例1:12 材料： 米 1杯 水 12杯 作法： 米洗淨瀝乾。 1.水煮滾加入米，攪拌讓米不結塊。 2.煮滾後以中火續滾約20分鐘，撈除表面浮末。 3.煮至米粒脹大後用打蛋器...