冬菇炆排骨 在 ?蠔油冬菇炆排骨|冬菇這樣炆爽口不會韌|Braised Mushroom & Pork Ribs w/ Oyster Sauce 的影片資訊
亁冬菇Shiitake mushrooms(2安士oz)55克g) 生抽Soy sauce(1湯匙Tbsp) 糖Sugar(1/2茶匙tsp) 油Oil(1Tbsp) 冬菇水Mushroom(3湯匙T...
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亁冬菇Shiitake mushrooms(2安士oz)55克g) 生抽Soy sauce(1湯匙Tbsp) 糖Sugar(1/2茶匙tsp) 油Oil(1Tbsp) 冬菇水Mushroom(3湯匙T...
分享發冬菇的流程 , 浸發好的冬菇,用途如:冬菇蒸肉餅 ,冬菇炆排骨,冬菇蒸雞 , 分享下整個流程! 最後記得留下冬菇水—鮮味源頭, 用來做碗仔翅, 煲湯炆餸有冬菇水,免用雞粉!https://www...
用冬菇來炆排骨就最適合不過,加上南乳和酒香,很好下飯。 材料 排骨 300克 乾冬菇 8隻 枝竹 1件 甘筍 1條 南乳 2磚 紹興酒 1.5湯匙 蠔油 1湯匙 冰糖 20克 生抽 1茶匙 砂糖 1...