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刀具組 在 新手必修|廚房必備刀具 的影片資訊

小田太太料理最常用的刀具分別是三德刀、剪刀、小刀,我認為光是這三樣刀具就幾乎可以打天下了! 但針對不同料理需求還是需要使用適當刀具,像中式菜刀拿來切大把青菜、或切大份量食材最好用,剁刀切帶骨肉,還有備...


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