南華會餐廳 在 【尋味老香港】甘棠燒鵝|近半世紀經驗 前鏞記燒味部總廚出山傳承懷舊菜式|刁鑽心機菜金錢雞、紮蹄,肥似東坡肉的甘一刀肥燶叉、當年「飛天燒鵝」還能重現嗎? 的影片資訊
鏞記燒鵝這一品牌的「族譜」可謂枝繁葉茂!隱身在南華會保齡球場一角的甘棠燒鵝,算是少數還會有心有力把一些傳統手工菜傳承下去的餐廳。盛名早已貫耳!質素又當如何?今條片揭曉? ……………………………………...
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鏞記燒鵝這一品牌的「族譜」可謂枝繁葉茂!隱身在南華會保齡球場一角的甘棠燒鵝,算是少數還會有心有力把一些傳統手工菜傳承下去的餐廳。盛名早已貫耳!質素又當如何?今條片揭曉? ……………………………………...
越南菜,對一般家庭來說,是偶然會出去吃的菜式。但對我來說,是家常便飯,更是童年回憶,真正由細食到大。除了因為媽媽是越南華僑,我阿姨是個烹飪高手,以前在美國開越南餐廳及超級市場,對味道的要求食材的選擇全...
最強金錢雞 肥肉醃足3日 日賣100件 古法金錢雞是如何煉成的? 肥瘦肉、雞膶相間,赤紅通透,油潤豐腴──金錢雞,擁有矜貴的名字,從前卻只是下欄菜式,外形如金錢、名字加上「雞」字,是窮人「自我安慰」的...
安平虎鯨 ORCA GO 地址:台南市安平區安北路233巷3號(安平水景公園) 時間:即日起至10/18 平日(星期一~星期五) PM 14:00 - PM 22:00 假日(星期六~星期日) AM ...
港式燒味,是香港必食經典菜式,當中皮脆肉嫩的燒鵝髀,啖啖肉,更加是人人心頭好!今集到了4間相當有特色的燒味店,尋找上乘的燒鵝髀,配上瀨粉從來都是絕配,令人食指大動!快啲去片!! [ Kiki & M...
懶人最愛【食堂】唔洗諗打個電話幫你度身訂菜 | 黑毛豬咕嚕肉 | 沙嗲牛仔骨 | 蒜蓉開邊蝦荷葉飯 ▶ 追蹤我的頻道:https://goo.gl/2rqzPM ▶ facebook專頁:https:...
上集去完「西樵山國藝影視城」之後,就番酒店到行下,身為度假酒店,到底入面有咩玩?有咩食?同有咩買呢?想知就睇片啦~下集就最後1集,希望大家繼續多多支持啦!?? 第1集:https://youtu.b...
上集講左我地買左既「西樵山國藝度假酒店影城 2日1夜自由行套票」,係有包呢個「西樵山國藝影視城」既門票,所以第2集就係入面玩同食啦!呢度真係好大,如果無租到車又得兩個鐘一定睇吾晒~~ P.S. 真係好...
我地真係差D食吾晒!太太太太太飽啦!食左2個鐘左右,全程有人服務,服務好到爆!我地真係吾洗郁~~~其實我地覺得買團購真係最方便!吾洗自己逐樣叫!一個價錢包晒所有花費!上網付款又吾洗用現金! PS:我...
80後的雲來軒董事兼行政總廚黃亞保,是越南華僑,小時候偷渡來港入住船民營,讀書欠佳,會考只得1分,但卻早已立定志向要做一位廚師及擁有自己的餐廳。 經過十多年的努力,夢想終於成真,餐廳現時每月營業額達...