先說重點，因為我怕有些人不會看到最後😂 👉我平常用的土鍋（炊飯鍋）又要開團了，這次一樣數量不多，請設定好鬧鐘，準時搶購！ 👉同一團還有我每天使用的杯盤，都是質感很好來自日本的Mesiter Hand...

看來大家對土鍋炊飯很有興趣，剛好之前有人問我便當裡的地瓜飯怎麼煮的，就拍給大家看囉。很多炊飯的煮法和作法我也都有寫在《一起來捏飯糰》裡喔。 另外預告一下，每次都非常搶手的土鍋即將開團，預計下週四（8...

《蓮藕炊飯》 🍄用土鍋煮飯，請先將米洗淨泡30分鐘。 🍄香菇泡水20分鐘，香菇水不要丟棄。 🍄蓮藕泡水可保持顏色漂亮不會黑黑的。 🍄影片中是2杯米，所以加2.2杯液體（1/3杯醬油、1/3杯味霖、1...

家裡沒有電鍋出現之前，煮飯都是用鑄鐵鍋 用了土鍋煮飯之後就再也回不去鑄鐵鍋了... 土鍋 煮出來的飯，既鬆又軟但不是爛爛的那種 咬起來還是很有彈性的，而且能讓白米的質感再提升！ 如果是很高級的白米...