現在的結婚宴客，多半在飯店、餐廳舉辦，傳統總舖師能辦桌的場子越來越少，許多師傅乾脆轉型開餐廳。但是，這位曾經拿下全台辦桌大賽總冠軍的彰化總舖師，還是沒放棄，每一場外燴辦桌，他都是半夜衝到拍賣市場，親自...

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吮指又涮嘴古早味美食『余府香酥鴨』強勢回歸啦! 完整食記: https://duck303088.pixnet.net/blog/post/476642300 『香酥鴨』先蒸~後滷~再炸相當耗時的工...

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