Charles Kuan，Steak Workshop 大廚兼老板！自幼喜愛烹飪，對煮食純有研究！運用簡單的烹調方法，帶出食材的原汁原味！ 地址：火炭坳背灣街2-12號威力工業中心10樓I室 電話：2...

《Steak Workshop》 火炭工業區內高級冰鮮食材零售及批發商，提供食材包括美國黑毛安格斯肉眼 / 西冷、西班牙豬肋排/豬梅頭、西班牙豬肉腸、花青龍蝦尾、老虎大蝦、藍青口、日本北海道帶子、急凍...