宜蘭冬山鄉的劉春詳， 每天純手工現煮麥芽糖， 創造超過72層次的酥脆口感， 立刻成了超人氣排隊美食， 配上老婆煮的黑咖啡， 讓傳統台式甜點， 注入了西方的元素。 ■台灣1001個故事　說不完的故事 ...

☞廚師歌手愛魚美人 悠遊野溪水 鱸魚超肥美 台北烏來有家專賣烤魚的餐廳， 用山泉水跟溪水養出來的鱸魚， 老闆就是歌手，于冠華， 現在雖然不像過去這麼風光， 但用豁達的態度面對他的人生， 也烤出另一片...