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店家日報 在 面臨失傳的香港美食 兒時窮人恩物豬油渣麵 高技術蛇王靠蛇羹吊命 小店賣汕尾家鄉菜茶 獨門柴火燒肉皮脆肉香 香港仔35年魚湯艇仔粉 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊

【失傳行業】兒時窮人恩物豬油渣麵 堅持自己炸仲有呢間 https://bit.ly/2HjeZVr 豬油渣麵本是上世紀六、七十年代街頭的流行小食,因價錢平民又飽腹,很受貧苦大眾歡迎。但隨着香港經濟起...

店家日報 在 大埔業務超市疑似賣假貨!香港負責人:「我沒有標明是日本貨!」YouTuber大J揭疑售冒牌帆立貝 簡體字包裝成疑 #籽想好食─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210507 的影片資訊

|大埔日本超市| 業務超市抵港 YouTuber大J揭疑售冒牌帆立貝 港負責人:我沒有標明是日本貨 日本除了Donki吸引,有不少新奇又帶伏的食物及用品之外,日本的業務超市也非常吸引。業務超市的貨品一...

店家日報 在 新蒲崗街坊推介|五一懲罰祭掃良心小店 人氣cafe獨家酥皮薄餅 獲關注組力捧海南雞 ─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210501 的影片資訊

近日經歷過阿布泰一事,大家對良心經濟圈的熱情又再次燃起。對於良心店,一律建議分散投資。第一集我們先鎖定新蒲崗,新蒲崗屬於黃大仙區,在過去的一屆區議會選舉,是最早得到全數民主派的議席的地區。雖然這區仍是...

店家日報 在 $47 Rosewood可麗露 VS $18日本連鎖餅店 平價Canelé外皮唔脆兼太油:法國人食到一定會嬲! #籽想好食 #平貴關注組─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210316 的影片資訊

這款外形公整、顏色焦黑的法國傳統甜品可麗露(或譯:卡納蕾;法文原名:Canelé),起源於法國西南部城市波爾多(Bordeaux),擁有超過300年歷史。據說,可麗露真正的起源已於法國大革命時失傳,有...

店家日報 在 中伏日式蛋糕|連鎖餅店$52/個不知火柑圓撻 原個柑中之王包忌廉 網民呻中伏 果檔負責人試食:好酸 唔值 #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210213 的影片資訊

社交網上「中伏飲食討論區」,最近又有食物惹爭議,就是一間連鎖日式蛋糕店新出品,不知火柑圓撻,名字令人一頭霧水,賣相也奇怪,像只將整個柑去皮然後放上架賣,頂部只加了忌廉而已,讓人沒甚麼食慾,引起不少網民...

店家日報 在 香港獨有新年小食芋蝦 人手工切芋頭逐粒炸 年產3,000磅 寓意「笑哈哈」Chinese New Year Foods , Lucky foods , Deep Fried Taro Ball 的影片資訊

芋蝦現在很難買到了,以致再年輕一點的朋友都不曉得芋蝦是乜東東,甚至以為芋蝦是有蝦的成份!事實上芋蝦命名,僅因為把芋頭絲炸至攣弓蝦米模樣才得名,非關蝦之事也。老字號陳意齋是城中鮮有自製芋蝦的店家,每年產...

店家日報 在 走訪大埔荃灣太子搵美食!大埔最強魚蛋粉兩大陣營洪記對戰欽記 荃灣米線之王魚市場直送百斤鮮魚熬成最強湯底 太子美味餃子店只賣3款餃都日賣5000隻 #籽想好食—果籽 香港 Apple Daily 的影片資訊

|大埔荃灣太子名物—大埔最強魚蛋粉兩大陣營洪記對戰欽記 荃灣米線之王魚市場直送百斤鮮魚熬成最強湯底 太子美味餃子店只賣3款餃都日賣5000隻 一提起魚蛋,便想起大埔,大埔魚蛋粉麵檔的密度,差不多是全港...