張媽媽客家菜 在 老豆漿店、客家御廚 動物醫院照護毛小孩 第024集【台灣1001個故事】2010年 的影片資訊
☞52年老豆漿店顧客排長龍 味留老顧客 炭火燒了58年從沒斷過、老麵用了52年沒斷過,傳香豆漿58年沒斷過! 豆漿燒餅油條老店,藏了什麼美味的秘訣? 店裡還有父與子之間的情感秘訣? ☞小蔣的客家御廚...
Search
☞52年老豆漿店顧客排長龍 味留老顧客 炭火燒了58年從沒斷過、老麵用了52年沒斷過,傳香豆漿58年沒斷過! 豆漿燒餅油條老店,藏了什麼美味的秘訣? 店裡還有父與子之間的情感秘訣? ☞小蔣的客家御廚...
64歲的張俊螢在餐廳裡,從媽媽的助手變成主廚,拿著鍋鏟的手翻動了50年, 在埔里靠近國姓鄉,過去曾經是小蔣故總統,最常去的客家餐廳, 這家客家餐廳走過了威權時代,到了現在平民飲食,它仍然繼續飄香 它...