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好少煮日本蜆，今次介紹一個非常似大蜆但係又超甜嘅品種，仲要粉紅色！ 不論刺身，打邊爐，BBQ，做湯都一樣咁正！ 佢就係地蛤，Hamaguri ! 相關精選影片： ●【基本資料】如何訂購日本市場批...

今年熱到爆炸,冬天衫都唔洗拎出黎 但火鍋店一樣坐爆場 今次介紹呢間叫食雞 https://www.mrlamsan.com/2019/12/Winner.html 位於大角咀,又可以話近旺角 即點即煮...

厚福街雖然只是一條約百多步的短街，但從街頭至街尾還有食廈內，卻聚集了六七十間餐廳。不止數量多，種類更是非常齊全，往前看有正宗日本拉麵，走上食廈會找到日本燒肉及日本串燒居酒屋，轉角有抵食日本石燒牛扒店，...

港珠澳大橋通車，三地口岸24小時通關，意味着大家去澳門玩，不用再搭車又搭船舟車勞頓，玩法更加靈活，早去晚回，不用過夜也玩得盡興！ 為隆重其事，我們為大家準備了快閃澳門12小時美食精華遊提案，由早餐吃到...

說到Gordon Ramsay，你想到的是粗口橫飛的廚藝節目、他面對不同人的火爆與溫柔反差極大的性格，又或是他旗下數之不盡的餐廳？ 其實他之前已經在香港開設了兩間餐廳，最近更在尖沙咀海港城開設扒房新...

今次示範整一個Holiday roast ，食得睇得，招呼朋友絕不失禮嘅烤牛肉！當然，聖誕節整呢個招呼朋友開PARTY都好合適! 一件咁大件嘅牛排唔便宜，有人會怕煮過龍嘥咗件肉,想控制準確嘅效果，我...