(00:00:12)甘蔗雞老店新創意 砂鍋魚頭雞湯打底 首創砂鍋魚頭用雞湯當鍋底，是新莊傳統市場四十多年歷史的甘蔗雞攤商。兒子不肯把父母拚出來的家業拱手讓人，回到市場接下棒子，他還改良油膩的砂鍋魚頭，...

首創砂鍋魚頭用雞湯當鍋底，是新莊傳統市場四十多年歷史的甘蔗雞攤商。兒子不肯把父母拚出來的家業拱手讓人，回到市場接下棒子，他還改良油膩的砂鍋魚頭，結合自家特色，果然開創了新商機。 蔗雞王官網 www....

新莊傳統市場有個賣甘蔗雞的老攤商，第一代老闆因為年紀大了，想收掉攤子，還有人開出百萬天價，想買煙燻雞的比例配方，但是兒子不肯把父母拚出來的家業拱手讓人，就回到市場接下棒子，還改良油膩的砂鍋魚頭結合自家...