◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 味噌的用途不只做味...

說到日式湯麵，一般人都會想到湯頭濃郁的拉麵。 但這次要分享的日式湯麵相當不同，湯頭相對屬於清爽的。 日式味噌排骨湯麵準備的材料跟作法並不複雜，湯頭風味不走濃郁路線，而是鮮甜清爽。 查看詳細食譜走這邊👉...

最近在研究日本的美食時，無意間發現日本人對土司的愛好及追求極緻！ 甚至有專賣土司的專門店（只賣土司），而且有的還要沒開店前就開始排隊！日本人還真有耐心😅 所以最近在研究日式湯種土司，湯種土司的含水量居...

食尚玩家週年慶大放送！下載APP抽豪華住宿券！👉https://bit.ly/37kOfww 🔥食尚玩家週年慶 全館88折🔥5折券天天送👉https://bit.ly/3sTUkdl 全台唯一免預約...

Thanks For Watching 也到IG找我 點開資訊欄看更多✨ –––––––––––––––––––––––––––––––– 嗨大家 🍋🌼🌷 我真的很錯亂 在我的頻道上翻了又翻 真的沒...

【狂賀】歡慶《食尚玩家》APP獲Google Play年度2大獎 本集完整版內容👉https://youtu.be/Th1SqdegTAQ 網路獨家版內容👉https://supertaste.tv...

🔸完整食材:https://www.sisicooking.com/2021/01/blog-post.html 🔸歡迎加入西西愛烹飪社團：https://www.facebook.com/group...

白玉糰子是一種日式點心，外表像湯圓，做法簡單不花巧，鹹甜皆可搭配。一般會以白玉粉加水混合成糰，再以水煮熟。今次特別以豆腐代水，可以吃得更加健康。而豆腐本身含水量高，做成的麵糰柔軟保濕，更好捏成不同的造...

上了二堂的關東煮課程，留下了很多的柴魚和昆布 這二個是日式湯底的要角， 二者都很香，但都不能在湯底待很久 不然柴魚會有苦味、昆布則是會釋出黏性。 但煮過就把它們丟棄嗎？ 當然不是呀！ 可以再加工一...

【#kitb萌料理 ☆ 溏心蛋巾著海帶湯】#蛋奶素前排有兩日終於涼少少，起身就好想食這個，還好我雪櫃常備油揚和雞蛋，順便煮些乾燥海藻海帶吃起來更營養健康。你以為好複雜的日式湯底其實只要三個材料，十分鐘...