最近中環新開的一間精品咖啡店，選料高級，採用台灣直火烘焙的咖啡豆。負責人阿添說：「直火咖啡的特色是像拿一塊牛扒去燒烤或煎，令咖啡的香氣及口感更突出。」咖啡豆品種經常轉換，不時嘗到用美洲、非洲及亞洲等地...

剛從日本回來 想請大家喝從黑門市場Green Beans Parlor咖啡豆舖 帶回來的 衣索比亞藝妓咖啡 朋友之間可以學習不要競爭，各有特色，才能互補．相輔相成！ Kalita蛋糕形陶瓷濾杯 ...

香港的每個離島，彷彿都有獨特景點。 長洲，有吃有喝有飄色有東堤；大嶼山，佛寺道觀山水大澳；南丫島，外國啤酒加海鮮。 那同樣是離島的坪洲呢﹖沒有景點名人，連餐廳也不多，也未曾聽聞有甚麼特別節日，乍聽的確...