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朱古力軟曲奇食譜低筋麵粉的影片

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朱古力軟曲奇食譜低筋麵粉 在 【烘焙新手】麵粉大不同(高、中、低筋麵粉,泡打粉,自發粉)*Happy Amy 的影片資訊

如何分辨高、中、低筋麵粉? 泡打粉(發粉)和自發粉是一樣嗎? 相信很多烘焙新手都會遇上以上的問題,希望這個分享可以幫到大家了解更多不同類形麵粉的用法^^~ ----------------------...