味噌是黃豆發酵後的調味料，在發酵過程中，會產生益生菌，是舉世公認的健康食材，甚至被認為和日本人的長壽有關。 日本廣島大學名譽教授、醫學博士渡邊敦光也表示，味噌依原料、製作方式的不同，營養上可能略有不...

【日本新奇】免費？！潛入東京農業大學收穫祭！！！ .....シュアンHsuan ft.みほとけmihotoke 這個影片是2017年11月拍的 如果也想參加這個收獲季，今年秋天也會有噢～ みほと...

工作壓力大、常喝冷飲以及虛寒問題，讓很多女生每個月的好朋友來時都十分痛苦， 好不容易熬過經前症候群、經痛以及經期不順，接著而來的卻又是更年期障礙， 女性荷爾蒙可說是影響著女人的一生。而近來常常聽說喝豆...

菇類是大家耳熟能詳的健康食材，其中功效最顯著的就是金針菇。東京農業大學農業博士江口文陽經研究發現，金針菇中的菇類甲殼素（菇抽出物）含量排名第一，食用一週以上，就能減少血液、內臟中多餘的脂肪，讓排便順暢...

一間傳承十八代，擁有超過三百年歷史的日本酒造，為什麼在全世界的推廣者卻是一名來自嘉義的台灣人呢? 答案，要從二十年前開始說起。 二十年前，台灣人殷志汶孑然一身的來到日本，面對完全陌生的環境，完全陌生的...