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涼拌蓮藕的影片

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涼拌蓮藕 在 大廚教涼拌蓮藕 的影片資訊

夏天天氣悶熱,最宜食涼拌菜。這款涼拌蓮藕片,入口清爽,十分開胃。涼拌蓮藕片材料大眾化,除了蓮藕外,其他配料如醋及蒜蓉等,每個廚房都常常齊備,忽然想煮都可以。現請來香港會議展覽中心金紫荊粵菜廳總廚蘇志輝...

涼拌蓮藕 在 [學料理]涼拌蓮藕 的影片資訊

夏日蔬食~ 蓮藕的營養也是多多,夏天才有的蓮藕除了蓮藕湯,鹹辣涼拌蓮藕,偶爾來個酸甜的涼拌蓮藕也不賴~ #酸甜涼拌蓮藕 食材-蓮藕,紫蘇梅,白醋,鹽,沙糖,果糖, 1.將蓮藕削皮切薄片 2.煮一鍋滾水...


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