潮粵坊港潮餐廳 在 專訪上環大班樓老闆葉一南靠粵菜奪亞洲第一 開店12年只保留4菜式 最神秘權威女食家:「已跳出中菜框框」#籽想好食─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210408 的影片資訊
|大班樓|專訪老闆葉一南靠粵菜奪亞洲第一 開店十二年只保留四菜式 最神秘權威女食家:已跳出中菜框框 大班樓年初重奪米芝蓮一星,半年不到再下一城。今年亞洲50大最佳餐廳,位於上環九如坊的大班樓憑廣東...
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|大班樓|專訪老闆葉一南靠粵菜奪亞洲第一 開店十二年只保留四菜式 最神秘權威女食家:已跳出中菜框框 大班樓年初重奪米芝蓮一星,半年不到再下一城。今年亞洲50大最佳餐廳,位於上環九如坊的大班樓憑廣東...
【九龍城潮州菜】23年街坊打冷店 招牌兩面黃反沙芋 花甲老闆堅持做一日得一日:唔覺得厭倦 https://bit.ly/38pU50z 老牌街坊潮州打冷店,裝潢與格局都偏向簡陋,反正都沒相干,醉翁之...
足本訪問:https://bit.ly/3eJ99s2 相傳漢朝呂后很專權,她是因魚骨而哽死,她死了後,後人開慶功宴時做了一個鳳吞翅,取其諧音「瘋吞翅」。「瘋」是譏諷呂后瘋癲,「吞翅」是指她因哽魚骨...
網紅推介 觀塘人氣茶餐廳真係好食? 海潮食堂 Please like this video if you like it. Facebook Fan Page : http://www.face...
[香港美食] 去荃灣三陂坊的潮州菜館揾食 | 潮醉館 | 香港揾食 | 廣東話食評 餐廳呢裝修相當光亮,同隔離大排檔相比明顯比較新,先睇下餐牌,除了一啲典型嘅潮州菜,還有一些特別的菜式。 另外值得...
這一晚,他們這一家很熱鬧,人人吃得津津有味,他就是這頓私房菜的幕後功臣,袁美龍師傅。「我不是上海人,是潮州人,十三四歲入行做上海菜。」那年頭很難找工作,潮州菜在本地不盛行,多是大牌檔,不像上海菜於港島...
食小炒是庶民之樂,有鑊氣、多花款、啤酒打孖上。出色的小炒店都各有特色,有的小菜撚手,有的海鮮最強,有的氣氛取勝。麻甩?不是男士專利。 1.雄館特式小廚 樓上店,地方像茶餐廳但乾淨企理。菜式包括粵菜、...
新都城(英語:Metro City)是香港一個大型私人屋苑,由恆基兆業地產發展。屋苑位於新界西貢區將軍澳新市鎮寶林的市中心地帶,佔地逾642,000平方呎,背靠欣明苑和東北面的鷓鴣山,連接寶林邨和景林...