今天快樂嬤要教阿弟、阿妹 如何做簡單的古早味【芥菜長年菜炒洋菇】...

今天快樂嬤要教阿弟、阿妹 如何做簡單的古早味【菜心炒洋菇】...

荷蘭豆除了炒紅蘿蔔，還有另一種家常做法炒洋菇。 雖然都是荷蘭豆料理，但是吃起來有不同的口感喔！=D 　　 跳躍高手們！ 今天簡單的簡單料理【阿嬤的古早味荷蘭豆炒洋菇】做法，你學會了嗎？=D 　 　 =...

材料： 鮮洋菇160公克、紅蔥頭2粒、蒜瓣2粒、鹽巴適量、胡椒適量、白酒20㏄、巴西里少許、橄欖油20㏄ 作法： 1.將鍋子燒熱加入油，放入蒜瓣和紅蔥頭爆香備用。 2.新鮮的洋菇先用鹽水沖洗，可讓洋...