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✅特殊手法製作 ✅外酥內嫰 ✅新鮮不死鹹 ✨炙燒烏魚子-濃郁黏牙、香Q彈牙✨ MIKA真心話📢 保證特選！有別於一般市售的一口烏魚子 採用較高級別去5兩以上製作～ 較大的烏魚子品質口感會優於很多💯...

要吃出烏魚子原本的滋味，只需要用火稍微燒一下就夠囉！無論你是用酒燒，或是拿料理噴槍，利用高溫將表面烤香，就是好吃的烏魚子。當然，蒜苗與白蘿蔔的搭配也是不能少的，或者夾片蘋果，摻和些水果的甜味，也是味覺...

威士忌嗆烏魚子　海味映酒香【林一峰Whisky School威士忌第111課】 烏魚子是台灣人年夜飯桌上少不了的佳餚，也是喜宴上常常吃到的前菜，那種海鮮醃漬發酵後散發著油脂香氣的豐厚海味，在滑潤細密...