▼文字食譜在下方喔▼ 誒我真的沒想到，氣炸鍋竟然能做出舒芙蕾！ 常有廢寶留言，家裡沒有大烤箱，有沒有小家電就能做的甜點 研究了一下還真的行得通 過程要特別留意蛋白的打發狀態 以及混合時不要消泡太...

最近公司的事情特別忙，常常下班到家洗完澡已經沒什麼心力煮飯，所以開始研究常備菜的準備。事先在比較空閒的假日煮好料理，不只平日可以帶便當吃，下班之後也可以快速開飯！ 　　今天的4道常備菜準備，都會用到...

買Polenta波倫塔 義大利式玉米糕 按這裡→https://lihi1.com/iRqAL 氣炸玉米棒 材料 玉米棒 適量 polenta palitos 蛋 3顆 egg 3pcs 調味料 糖...

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足本食譜： https://bit.ly/31xMv1M 古早味肉鬆蛋糕 材料(8吋蛋糕)： 肉鬆 適量 蛋黃糊： 蛋黃 3至4隻 低筋麵粉 60克 牛奶 40克 菜油 40克 糖 10克 蛋白...

飛利浦氣炸鍋0.8L→https://reurl.cc/5ZoMv 1.法式吐司 材料 厚片吐司 1片 \ toast 1 雞蛋 4顆 \ egg 4 牛奶 150ml \ milk 150ml 奶...

更新補充一 shot～ 很多廢寶看到我說，不要放烘培紙嚇了一跳。 主要是烘培紙若沒有固定好，被吹到機器上面的加熱片，真的會燒掉，食物會一堆灰。而且底部有烘培紙會阻擋熱能傳遞，所以不建議新手放烘培紙。 ...

1.2 L飛利浦頂級歐洲進口大氣炸鍋（HD9240）→ https://goo.gl/SF8cR4 蜜汁肉乾 甜蜜蜜經典風味必吃 材料 A 細絞肉 400g (肥瘦比例3:7) minced...

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飛利浦氣炸鍋《HD9642》| https://goo.gl/FYV3VB 1.迷迭香雞肉捲 材料： 去骨雞腿2隻 boneless chicken thigh 2 a. 鹽1茶匙 salt 1ts...