⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 香煎斧頭扒： 材料： 斧頭牛扒1件 處理： 牛扒解凍後，用廚紙索乾牛扒上的水分。 烹調： 1. 大火燒熱鑊。 2. 放斧頭扒，每面...

澳洲M7和牛肉眼扒(8oz) Australian M7 Wagyu Rib-eye Steak (8oz) 內容物:  牛扒 1份  Thyme草  蒜頭  燒汁 製作: 約5分鐘 將牛...

上次試食完「平鐵牛扒Flat Iron Steak」，真係好想知到底煎牛扒有咩秘訣，原來其中一個技巧就係塊扒要Rest！另外想知入面到底熟未，只要用手指篤一篤就可以知道到底幾成熟㗎喇！ 記得一邊睇一...

How to marinate & cook beef steak at home in easy steps. Ingredients: 1 Piece (1-1.5 lbs) Angus Be...