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超狂牛肉湯喝到飽 比臉大超厚切平價牛排 🤤 來北投玩順便吃吃 ♡義式香草雞腿排 $190 加點小羔羊一支 $129 ♡安格斯菲力8oz $380 ♡檸香厚切鮭魚 16oz $340 ♡美國頂級肋眼 ...

牛排教父台北 在 台灣沒人做「乾式熟成」比他厲害!探訪教父級主廚「陳重光」200天熟成牛排的秘密|克里斯丁Vlog 的影片資訊

能夠跟主廚陳重光面對面坐下來聊聊乾式熟成實在是一大榮幸,很開心能夠藉著這次機會像台灣重量級的人物討教學習。希望大家看完影片以後可以像我一樣吸收到非常多寶貴的經驗,走出自己的料理路! ========...

牛排教父台北 在 超誇張「200天乾式熟成牛排」真的存在!台灣乾式熟成教父陳重光一手打造的美福牛排館|克里斯丁Vlog 的影片資訊

#乾式熟成 #牛排 在走進美福位在內湖的大樓之前,其實我並不知道自己會碰上什麼。只知道這次受到了邀請要去品嚐新菜單,想不到竟然最後得到的回報比我想像得到的還要多上更多!不只是吃到了超狂的200天乾式熟...

牛排教父台北 在 史上最多米其林星的傳奇教父「侯布雄」!餐飲帝國遍佈全球三大洲 餐飲界最亮的一顆星!|克里斯丁聊料理 的影片資訊

#米其林 #侯布雄 我想侯布雄的名字應該已經幾乎是無人不知、無人不曉的程度了吧?某種程度上可以把他稱為「廚藝界的麥可喬丹」我想應該是不為過的~這次的內容我很喜歡,介紹了許多侯布雄的故事,以及他的經典料...