⭐️難度：3/5 ⭐️食材：豬柳梅條1條，米1.8杯，紅棗隨意，花生隨意，薑適量小片， 芫茜適量，蔥適量。 ⭐️調味料： 生油，料酒，鹽，糖， 粟粉， 生抽， 胡椒粉，麻油等等適量， 雞粉少許。 ⭐️...

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 之前分享過「奶棗」做法，很多人敲碗說還是想看紅棗堅果版的「雪花酥雪Q餅」，這次就跟大家分享雪花酥、雪Q餅...

中式糖水如芝麻糊、合桃露、豆腐花等，向來受香港人歡迎，近年更有不少新糖水店出現，以傳統材料，賣懷舊糖水。挑選5間19年必吃的中式糖水鋪，也許地點不太方便，卻能嘗到老派好滋味。 何賢記甜品世家 地址：...

最近西環新開一間糖水鋪——何賢記，一反近年主流的日韓西風格，反而賣20多款傳統糖水。老闆希望以正宗中式糖水作賣點，每日新鮮製作，標榜懷舊糖水的營養價值，如養生、養顔、健康等。 何賢記選擇不算多，卻都...

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【藍田掃街B-九味豆腐+秘製多餡餃】 平民價食秘製傳統醬配足料多餡餃～ 啟田既小食店分類仔細，各有特色!!!!! 呢個係藍田掃街Map link: https://drive.google.com/o...

養生紅棗心得 紅棗對女性好好架！ 唔單止養顏，防老，護肝，防掉髮，亦都補血，仲有好高既維他命c!男人可以強骨壯陽…… 但由於有果糖，每日唔好食太多呀，m到時唔好食住，唔係d m會有如滔滔江水架……?...

【飲食籽：一家之煮】 每年的農曆十二月（即臘月）初八便是臘八節，俗語有云「過了臘八就是年」，所以每年一到臘八，大家都會開始辦年貨，準備迎接新年。說起臘八節，就不得不提臘八粥，中國不少地區都有吃臘八粥的...

曾咏（Winnie.Z）, 香港大學醫學院微生物系碩士，營養師，美容書《愛•美肌》、健康瘦身書《beauty live》作者，香港美容專欄作家。 GoWinBeauty 中醫媽媽湯水系列: 中醫講求...