磨腳石用法 在 廚房新手/留學生實用必看料理作菜指南【用具/基本配備/食材準備篇】 的影片資訊
這部影片是專門針對剛開始想學做菜(或是為了省錢不得不下廚)的新手們拍攝,我會詳細的說明廚房必備的用具、刀具處理等等基本功。這些都是基本中的基本,不是只有專業廚師才需要這麼做喔! 希望這支影片可以帶給...
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這部影片是專門針對剛開始想學做菜(或是為了省錢不得不下廚)的新手們拍攝,我會詳細的說明廚房必備的用具、刀具處理等等基本功。這些都是基本中的基本,不是只有專業廚師才需要這麼做喔! 希望這支影片可以帶給...
腸粉機測試—腸粉師傅實試Rasonic層層叠腸粉機 使用方便蒸氣設計有待改善 Rasonic的層層叠腸粉電蒸鍋,最近於三色台賣廣告賣得非常誇張,售價$698,除蒸煮食物更可製作腸粉及糕點,功能如何,又...
傳統磨刀石,定角磨刀器都有用,不過戶外刀具消耗快,目前最常使用的是電動磨刀器,基本上就是一台小台的砂帶機,但是有一個固定刀具角度的治具,我平常拿來磨廚刀,戶外刀,斧,或者開鋒都沒問題,除了有點吵,晚上...
蟬唱不斷,斥訴着深水埗鬧市的翳悶;蟲鳴不止,嗟嘆怎麼仍未爬離車水馬龍的大埔道。 颼颼啾啾,忽而一陣涼意撫慰一身風塵汗雨。冷風源自右邊的小店。然而,小店並非如風般清新,只見門外攤放着鋪了薄薄塵土的杯碟﹑...