「美式巧克力豆餅乾」外酥內軟又濃郁小秘訣。Chocolate Chip Cookies | 俏媽咪潔思米 詳細圖文食譜 http://yummymum.tw/2014-12-24-728/ 一直很...

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巧克力豆餅乾 The Best Chocolate Chip Cookies 顛覆傳統的巧克力豆餅乾，利用巧克力豆、焦化奶油、黑糖、全蛋打發和麵糊靜置等技巧，讓餅乾充滿太妃糖的香氣，外脆內軟的口感，...

材料(不需要電動攪拌器，簡易版) 1杯=237ml 中筋麵粉 2杯 蘇打粉 1/2 小匙 鹽 1/2小匙 奶油 1杯 黃砂糖 1/2杯 蛋 2顆 苦甜巧克力豆 1杯 更多本集資訊→ ...

材料： 奶油 60克 糖粉 45克 全蛋 25g 低筋麵粉 85克 杏仁粉 25克 泡打粉 2克 耐烤巧克力豆 50克 作法 1. 奶油+過篩糖粉拌勻 2. 分次加入全蛋拌勻 3. 加入過篩低筋麵粉、...