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如果單純只吃厚切培根蛋麵雖然也很棒，但若能同時有份甜點撫慰人心，才是痛快地享受啊！這次跟 @黑手甜點 合作推出「草莓乳酪慕斯」做起來不難不易，很適合想給自己一點挑戰的朋友們喔～ 【認識CookKit...

巧克力雲莊官網►►https://goo.gl/Td6WCL 材料表: 蛋糕體: 雞蛋5顆(蛋黃蛋白分開) 沙拉油60g 牛奶70g 低筋麵粉80g 細砂糖60g ★烤盤 長36.5cm 寬26....

所需材料： 《蛋糕》 低筋麵粉 83g 牛奶 75g 沙拉油 60g 蛋黃 5粒 蛋白 5粒 砂糖 70g 《慕斯》 奶油乳酪 200g 砂糖 80g 動物性鮮奶油 200g 砂糖25g 吉利...

今天繼續來做有關草莓的甜點，今天來做不用 烤箱就能做出美味的甜點💫草莓慕斯💫，這 款蛋糕是由餅乾在加上乳酪還有主角草莓所製 成的蛋糕，這蛋糕吃起來很滑順而且也有淡淡 的乳酪味和奶香味還有酸甜的...

今天要做的草莓慕斯蛋糕，我已經偷工減料了許多步驟，像是草莓醬→草莓優格，塔皮也是用一貫的做法→消化餅乾+奶油製作，濃縮簡化到兩個大步驟就能完成。 吃起來的口感個人覺得蠻像冰淇淋的，蠻綿密的，只是無法離...