#秋冬濃湯特輯2🍲 現在正是「菱角」的季節，常聽長輩說吃菱角好處多多，可抑制腫瘤生長、消水腫、解毒、還可以補五臟（肝、心、脾、肺、腎），他的優質澱粉是屬於低熱量的，可以使人產生飽足感，很適合減重的人...

最近市場開始有菱角了，大家可以做這道菱角燒雞吃看看。  《菱角燒雞》（請按右下角HD）  🍄這次的食譜是用蒸熟的菱角煮的，如果用生的，可以早點放入鍋內，並用蓋子蓋住悶一下。 🍄大蒜用整...

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記得荷蘭豆唔好炒咁耐 ，好易變黃 【20無限】的 飲食理念 天下食物 唯太 X 不能救 X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多 太少 ...

馬蹄糕比起蘿蔔糕和芋頭糕易整得多 ，只要不停攪不停攪， 攪到傑撻撻 便可 ，粟粉和 油 都是可有可無 ，至於甜度可以因個人喜好而調節 【20無限】的 飲食理念 天下食物 唯太 X ...

製作這個煎堆, 不是 因為喜歡食它 , 而是覺得製作過程很有趣 , 不過效果不錯 , 外脆 內煙韌 . . 【20無限】的 飲食理念 天下食物 唯太 X 不能救 ...

豉油皇雞翼有好多種做法，可以先滾起再浸熟， 亦可以先煮熟雞翼再浸 豉油汁一晚，但越複雜的方法，失誤的機會愈高， 各師各法吧 . . . 【20無限】的 飲食理念 天下食物 唯太 ...

雖然都食得落口， 亦都有種獨特香味，但我個人都係喜歡花生炆豬腳或白雲豬手 . . . 【20無限】的 飲食理念 天下食物 唯太 X 不能救 X = 太鹹 太甜 太...

煎薯餅加瑞士兩個字就變成瑞士薯餅 . . . 【20無限】的 飲食理念 天下食物 唯太 X 不能救 X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多...